蜆精、靈芝粉及蜂花乳等營養食品 痛風復發

喝蜂王乳 痛風復發
蘋果日報
高麗玲╱台北報導


痛風患者吃營養食品補身，恐愈補愈糟。台北宏恩醫院近日接獲三名本來病情控制良好的痛風患者，突然尿酸飆高、痛風發作；進一步了解發現，原來是吃了含超高普林的蜆精、靈芝粉及蜂花乳等營養食品才致病情惡化。

啤酒酵母普林高

宏恩醫院痛風治療中心主任陳峙仰昨指出，三名患者都是五十多歲，其中一人覺得肝功能不好而喝蜆精，另兩人因疲倦服用靈芝粉、蜂王乳補身，吃了三個月後，尿酸飆高、痛風發作，後來停用尿酸才恢復正常。
日本研究發現，每百公克的蜂花乳含四百毫克普林，綠藻精則有三千一百毫克，啤酒酵母為三千毫克。陳峙仰建議，高尿酸血症及痛風患者吃營養食品，最好請教醫師。

北市聯合醫院仁愛院區陳淑美提醒，以肉、豆類等提煉或濃縮的食品，高蛋白含量多，普林含量常較高，患者應特別小心。

營養食品普林含量

種類/含量(毫克╱每百公克)
蜂王乳/400
啤酒酵母/3000
綠藻精/3100
註：尿酸過高或痛風患者少吃普林高的營養食品，若食用應請教醫師。
詳洽中華民國痛風之友網址：www.gout.org.tw
資料來源：陳峙仰醫師